8-800-500-06-83Многоканальный телефон
Адреса и телефоныфилиалов по России

Советы по выбору услуг

u2_s.jpgЕсли вы являетесь владельцем ресторана, кафе, бара или заведения формата «фаст-фуд», то наверняка знаете, насколько пожароопасно ваше здание. Открытый огонь на кухне, возможное использование газовых баллонов, подача блюд и напитков с использованием огня. Однако есть и еще один очень важный и пожароопасный фактор, который скрывается от глаз в вентиляции – жир.

Жир, маслянистые отложения и копоть, накапливающиеся в воздуховодах, расположенных на кухнях, крайне горючи, поэтому однажды воспламеняясь, они могут привести к тому, что всё помещение вспыхнет как спичка. К тому же, все эти виды загрязнения вентиляции могут способствовать возникновению плесени и болезнетворных бактерий. Всё это, согласитесь, не добавит работающему у вас персоналу ни здоровья, ни работоспособности.

Традиция, имеющая место быть в любом ресторане еще со времён СССР – генеральная уборка кухни, когда умелые руки поваров задействованы не в приготовлении блюд высокой кухни, а в использовании тряпки, губки и химических очистителей. Порой во время генуборки внимание уделяется и вентиляции – но ни один работник не сможет забраться внутрь коммуникаций и очистить жир и масло, залегшие на 2 и более метра вглубь. Именно поэтому компания «Эковен» предлагает вам воспользоваться комплексной системой Tegras, разработанной специально для проведения работ на предприятиях ресторанного сегмента бизнеса. Профессиональное оборудование Tegras – это уникальное решение проблем загрязнения коммуникаций жиром и маслом, включающая в себя видеоинспекцию, позволяющую оценить степень загрязнения воздуховодов, щёточную машину с абразивными щётками, удаляющую грязь с внутренних поверхностей каналов, компрессионного оборудования и пеногенератора. После работы наших специалистов, в вентиляционных каналах вашей кухни не останется ни следа жира – лишь чистые и дезинфицированные коммуникации. Впрочем, вам решать, кому доверить очистку. Напомним лишь, что жир на внутренних стенках вентиляции ЧРЕЗВЫЧАЙНО горюч.

Немаловажным моментом является и тот, что регулярно очищая вашу вентиляцию от жировых и масляных отложений, вы непосредственно влияете на срок её службы! Компания «Эковен» гарантирует увеличение ресурса воздуховодных коммуникаций на 6-9% - ваша вентиляция будет не только безопасна для вас, но и прослужит дольше.